I segreti del successo nelle ispezioni sulla sicurezza alimentare sono stati affrontati con “Il punto di vista degli esperti”

La prima sessione della serie di webinar “Oltre gli standard: Il punto di vista degli esperti”, realizzata da USB Certification, si è tenuta il 29 gennaio con il titolo “L’anatomia della decisione di ispezione”.

Durante il webinar è stata discussa la prospettiva degli ispettori in relazione agli standard BRCGS e IFS Food. La sessione, moderata da Fulya M. Kılınçoğlu, responsabile dei programmi alimentari e dei prodotti di consumo di USB Certification, ha visto la partecipazione di F. Selda Bayrakdar, ispettore capo BRCGS e IFS, che ha condiviso la sua esperienza nel settore.

Il webinar, che ha affrontato i processi di audit come un “percorso di sviluppo”, si è concluso con le risposte alle domande dei partecipanti. USB Certification continuerà anche nel prossimo periodo la serie di webinar in cui trasmette al settore il punto di vista degli esperti.