Certificazione dei prodotti alimentari e di consumo
La certificazione di sicurezza alimentare non è più solo una preferenza, ma un prerequisito per l’inclusione nelle catene di fornitura globali. I rivenditori internazionali, i distributori e le principali catene di alimentari hanno reso uno standard quasi universale la richiesta della certificazione BRCGS o IFS ai loro fornitori. USB Certification, con la sua esperienza nel settore e le sue soluzioni di verifica basate su standard internazionali; sicurezza alimentare, sostenibilità, ecc.
è un solido partner commerciale nel settore agricolo e nella gestione della catena di approvvigionamento, che offre alle aziende fiducia e vantaggio competitivo nei mercati globali.
Audit di seconda parte
IFS Food
IFS ESG Check
FSSC 22000 Certificazione del sistema di sicurezza alimentare
BRCGS Start!
ISO 22000 Sistema di gestione della sicurezza alimentare
BRCGS Standard di sicurezza alimentare
Certificazione Halal
BRCGS Plant-Based
BRCGS Gluten-Free (GFCP)
Standard BRCGS sui prodotti di consumo
Progressi IFS
Che cos’è la certificazione di sicurezza alimentare?
La certificazione della sicurezza alimentare è la verifica da parte di un’organizzazione indipendente che i processi produttivi, i sistemi di gestione e i prodotti di un’azienda sono conformi agli standard riconosciuti a livello internazionale. Questo processo si basa sui principi dell’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), mentre gli standard inseriscono questi principi in un quadro sistematico e creano un “certificato di conformità” valido nel commercio globale.
Gli standard BRCGS e IFS sono i due quadri più riconosciuti in questo campo. Entrambi sono utilizzati come criteri principali nei processi di approvazione dei fornitori dei rivenditori globali, in particolare in Europa e nel Regno Unito. ISO 22000 e FSSC 22000 sono gli standard preferiti dalle aziende che desiderano integrare il quadro della sicurezza alimentare a livello aziendale con un approccio orientato al sistema di gestione.
L’unico organismo di certificazione con sede in Türkiye approvato da BRCGS e IFS.
Le fibre biologiche specificate negli standard devono essere controllate e certificate da istituzioni indipendenti e accreditate in base alle normative vigenti in materia di agricoltura biologica (EC 834/2007-Regolamento dell’Unione Europea sull’Agricoltura Biologica, USDA-NOP-Programma Nazionale Americano per l’Agricoltura Biologica, NPOP-Programma Nazionale per la Produzione Biologica e GB/T19630-Standard Biologico della Cina).
