ISO 22000
Lo Standard ISO 22000 è specificamente progettato per l’implementazione da parte delle organizzazioni che vogliono porre maggior attenzione, coerenza in un sistema integrato di gestione della sicurezza alimentare rispetto a quanto generalmente richiesto dalla legge. Lo Standard ISO 22000 include tre aree principali e copre tutti gli aspetti che influenzeranno le proprietà del prodotto finale. Queste aree sono: l’implementazione effettiva dei PRP (Programmi Prerequisiti), l’istituzione e la manutenzione del Sistema di Gestione della Sicurezza Alimentare (FSMS – HACCP), la gestione delle comunicazioni interne ed esterne.
La nostra azienda fornisce servizi di certificazione ISO 22000 a imprese di tutte le dimensioni con i suoi rappresentanti esteri accreditati in accordo alla ISO / IEC 17021 e con i suoi auditor esperti. Gli audit vengono effettuati in due stages in conformità con il processo di certificazione. Il primo stage si concentra sulla pianificazione dell’audit e valuta se l’azienda è pronta per un audit. Nel secondo stage viene verificato come il Sistema di Gestione della Sicurezza Alimentare è implementato
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