Certificazione BRCGS a Base di Piante
Il programma di certificazione a Plant Based (prodotti vegani) è basato su un approccio di sistema di gestione comprensivo che aiuta i produttori nella produzione di alimenti a base vegetale. Include criteri operativi e di contaminazione incrociata che devono essere implementate per assicurare che i prodotti non contengano sostanze di origine animale. Può essere effettuato integrato con l’audit BRCGS-Food.
Processo di Certificazione
Ricezione della richiesta di certificazione e predisposizione di un’offerta (la dell’audit varia a seconda delle dimensioni dell’azienda, del numero di dipendenti e del processo.)
- Stipulare un Contratto.
- Pianificazione dell’audit.
- Esecuzione dell’audit.
- Completamento del processo di audit.
- Preparazione del rapporto di audit e, se il risultato è positivo, invio a BRCGS.
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