Programmi IFS Global Markets per gli alimenti
Il Programma IFS Progress Food ( IFS Global Market Food ) è uno standard iniziale di sicurezza alimentare per le aziende che non sono ancora pronte ad implementare lo Standard IFS Food completo.
È un buon inizio per comprendere e applicare le basi della sicurezza alimentare. L’obiettivo di questo programma è permettere alle aziende di fare il primo passo prima di implementare uno standard approvato dal GFSI.
Nel Programma IFS Progress Food ( IFS Global Market Food ) , ci sono 2 diversi livelli di adempimenti con checklist con diversi requisiti che le aziende partecipanti al programma dovranno soddisfare. Questi livelli e i loro argomenti e requisiti principali sono i seguenti:
Requisiti di Livello Base
Requisiti di Livello Intermedio
Le aziende certificate nell’ambito del Programma IFS Progress Food ( IFS Global Market Food ) saranno visibili nel Database IFS, avendo così un vantaggio competitivo nel mercato commerciale.
Inoltre, con il Programma IFS Progress Food ( IFS Global Market Food ) è possibile condurre / far condurre audit dei fornitori e supportare lo sviluppo degli stessi.
Processo di Certificazione
- Ricezione della richiesta di certificazione e predisposizione di un’offerta (la dell’audit varia a seconda delle dimensioni dell’azienda, del numero di dipendenti e del processo.)
- Firma del contratto
- Pianificazione dell’audit (l’audit viene effettuato annunciato o non annunciato)
- Esecuzione dell’audit
- Completamento del processo di audit
- Preparazione del rapporto di audit e, se positivo, invio all’IFS.
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