L’UE rafforza le ispezioni sulle importazioni di timo e cumino

In base al Regolamento di esecuzione (UE) n. 2024/3153 del 19 dicembre 2024, la Commissione europea ha deciso di aumentare la frequenza dei controlli sull’origano secco e sui semi di cumino importati dai Paesi del terzo mondo. Con il nuovo regolamento, il tasso di controlli ufficiali sull’ingresso di questi prodotti nell’UE è stato aumentato dal 20% al 30%. Entrerà in vigore l’8 gennaio 2025 e sarà rigorosamente applicato dagli Stati membri. 

Motivo dell’aumento della frequenza delle ispezioni 

La decisione dell’UE di rafforzare i controlli su origano e cumino è stata presa nell’ambito della lotta alla sicurezza alimentare, ai residui di pesticidi, ai rischi microbiologici e ad altri potenziali pericoli. Il rischio di contaminazione, frequentemente riscontrato soprattutto nelle spezie importate, è di grande importanza per garantire gli standard di sicurezza alimentare, proteggere la salute dei consumatori e immettere sul mercato prodotti conformi alla legislazione europea. 

In questo contesto, il 30% dei lotti di timo e cumino inviati ai Paesi dell’UE sarà sottoposto ad analisi complete ai punti di ingresso. Queste ispezioni comprendono test di laboratorio per rilevare la presenza di residui chimici, metalli pesanti, micotossine e altre sostanze nocive. 

Cosa significa la nuova implementazione per gli esportatori? 

L’aumento dei tassi di ispezione significa controlli di qualità più severi e conformità alle normative per i produttori e gli esportatori di origano e cumino nell’UE. In particolare, Turchia, India, Egitto e altri Paesi produttori dovranno sottoporsi a processi di ispezione più dettagliati prima di inviare i loro prodotti nell’UE. 

Si raccomanda agli esportatori di adottare le seguenti misure per conformarsi al nuovo regolamento 

• Rafforzare i sistemi di gestione della sicurezza alimentare e della qualità 

• Garantire che i prodotti siano realizzati in conformità alla legislazione dell’UE. 

• Ridurre al minimo i rischi di contaminazione prima dell’esportazione, aumentando le analisi di laboratorio. 

• Aggiornare i processi di certificazione e garantire il pieno rispetto delle procedure di importazione. 

In particolare, la sensibilità dei produttori sull’uso di pesticidi e antiparassitari ridurrà al minimo i problemi che possono sorgere all’ingresso dei prodotti nell’UE. 

Impatti e aspettative nel settore 

Questo nuovo regolamento dovrebbe comportare costi aggiuntivi e sfide operative per le aziende che esportano origano e cumino nell’UE. Tuttavia, contribuirà anche a garantire l’affidabilità del mercato dell’UE aumentando gli standard di sicurezza alimentare. 

In particolare, si prevede che le aziende con certificazioni internazionali possano gestire più facilmente questo processo. Le aziende che investono nei sistemi di gestione della sicurezza alimentare (ISO 22000, BRCGS, FSSC 22000 ecc.) e nelle analisi dei pesticidi saranno in grado di mantenere il loro vantaggio competitivo sul mercato dell’UE. 

Conclusioni 

La decisione dell’Unione Europea di aumentare i tassi di ispezione sulle importazioni di origano e cumino è una normativa importante, soprattutto per i Paesi produttori ed esportatori. A partire dall’8 gennaio 2025, la nuova prassi impone ai produttori e agli esportatori di rispettare standard di sicurezza alimentare più elevati.