I segreti del successo nelle ispezioni sulla sicurezza alimentare sono stati affrontati con “Il punto di vista degli esperti”

The Keys to Success in Food Safety Audits Addressed with an “Expert Perspective”

La prima sessione della serie di webinar “Oltre gli standard: Il punto di vista degli esperti”, realizzata da USB Certification, si è tenuta il 29 gennaio con il titolo “L’anatomia della decisione di ispezione”.

Durante il webinar è stata discussa la prospettiva degli ispettori in relazione agli standard BRCGS e IFS Food. La sessione, moderata da Fulya M. Kılınçoğlu, responsabile dei programmi alimentari e dei prodotti di consumo di USB Certification, ha visto la partecipazione di F. Selda Bayrakdar, ispettore capo BRCGS e IFS, che ha condiviso la sua esperienza nel settore.

Il webinar, che ha affrontato i processi di audit come un “percorso di sviluppo”, si è concluso con le risposte alle domande dei partecipanti. USB Certification continuerà anche nel prossimo periodo la serie di webinar in cui trasmette al settore il punto di vista degli esperti.

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